Erzeuger:
Aldegheri, S. Ambrogio di Valpolicella, Italien

Weinanalyse:
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.

Rebsorten:
50% Corvina, 20% Rondinella sowie max. 30% Cabernet Sauvignon und andere autochthone Rebsorten.

Anbaugebiet:
Nordöstliches Bergland der Provinz Verona; magere, kieselhaltige neolithische Kalkböden.

Beschreibung:
Granatrote Farbe, trocken und frisch, temperamentvoll und würzig mit Grasaromen. Gute Struktur.

Empfehlung:
Idealer Wein zu Wild und allen roten Fleischgerichten. Trinktemperatur 18 – 20 ° C.